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新疆特色美食-椒麻鸡

来源:新疆海外国际旅行社官网| 作者:赵娟| 时间:2019-05-04 21:09| 阅读:0

椒麻鸡:新疆少数民族民宗菜品,它恰如其分的体现了新疆民族人性格,狂野、热情、豪放、更包含了创始人对美食的理解和智慧。新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴,以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、拌面味道绝佳。

做法编辑煮鸡鸡过冰水,鸡汤留用熬制秘制汤料 [1] 拆鸡浇汤搅拌并等待二十分钟,之后即可食用。

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